Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

RECIPE MAIN IMAGE Confiture de carotte aux épices de Noël
Bon marché
1 minutes
Facile
6 Personne(s)

Confiture de carotte aux épices de Noël

4,9  (15)

Ingrédients

Préparation

  1. épluchez, lavez et râpez vos carottes

  2. dans un fait-tout déposez vos carottes râpées

  3. rincez votre orange, prélevez le zeste sur 3/4 de l'orange et sur le reste, prélevez la peau en lamelle et coupez-la en petits morceaux

  4. ajoutez tout aux carottes dans le fait-tout

  5. ajoutez le sucre, mettre à chauffez dans un premier temps assez doucement pendant environ 12-15 minutes jusqu'à cela produise un peu de jus et ensuite portez à ébullition

  6. ajoutez la cannelle, la cardamome et le gingembre et laissez cuire 50 minutes environ

  7. vérifiez la cuisson en déposant un peu de confiture sur une assiette

  8. retirez du feu, mettez en pot et fermez rapidement en fermant fort, retournez le pot jusqu'à ce qu'il soit froid

  9. ps : vous pouvez utiliser du sucre normal mais il faudra laisser cuire environ 30 minutes de plus

Avis de consommateurs
13 Commentaires de Consommateurs
Vous aussi donnez votre avis

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de
Votre avis/contenu peut être rendu public sur le site MonAvisLeRendGratuit, les réseaux sociaux, les sites web des marques, les différents sites Carrefour (carrefour.fr, drive, ooshop) mais aussi lors des campagnes de communication de Carrefour, de MonAvisLeRendGratuit et des marques, sous la marque ShopAdvizor dont Brand Value est titulaire. Vous pouvez consulter la Politique de Confidentialité ainsi que les Mentions Légales pour plus d'information.