Ingrédients
- 1 bol de semoule fine
- 1/2 bol de farine
- 2 bols d eau tiède
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à café de levure boulangère
- 2 cuillères à café de sucre en poudre
- De l huile pour la cuisson
Préparation>
Mélanger la farine, la semoule,la levure chimique et de boulanger et le sucre dans un saladier.
Creuser un puits au milieu et verser l eau tiède.Mélanger jusqu'à l obtention d une pâte homogène et lisse.
Couvrir d un linge propre et laisser reposer 2 h
Faire chauffer sa poêle avec un peu d huile et verser une petite louche de pâte. Laisser cuire jusqu'à l apparition des trous en surface.
Répéter l opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Se deguste froid ou chaud. Dans cette hypothèse mettez une noisette de beurre dans votre poêle.
À agrémenter avec du bon miel de préférence ou de confiture, sucre, pâte à tartiner ect...
Mélanger la farine, la semoule,la levure chimique et de boulanger et le sucre dans un saladier.
Creuser un puits au milieu et verser l eau tiède.Mélanger jusqu'à l obtention d une pâte homogène et lisse.
Couvrir d un linge propre et laisser reposer 2 h
Faire chauffer sa poêle avec un peu d huile et verser une petite louche de pâte. Laisser cuire jusqu'à l apparition des trous en surface.
Répéter l opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Se deguste froid ou chaud. Dans cette hypothèse mettez une noisette de beurre dans votre poêle.
À agrémenter avec du bon miel de préférence ou de confiture, sucre, pâte à tartiner ect...
Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs