Ingrédients
- 2 poires
- 2 oeufs
- 10 grammes de sucré vanillé 10 g
- 100 grammes de lait demi-écrémé
- 100 grammes de crème fraîche liquide
- 10 grammes de sucre roux
Préparation>
Préchauffer le four à 180°C
Mettre 2 poires épluchées et coupées en deux réparties dans 4 moules à tartelettes
Mettre 2 oeufs
Ajouter 10 grammes de sucre vanillé
Ajouter 100 grammes de lait demi-écrémé
Ajouter 100 grammes de crème fraîche liquide
Mettre dans le four pendant 25 min à 180°C
Mettre 10 grammes de sucre roux à saupoudrer sur les flans dès leur sortie du four.
Préchauffer le four à 180°C
Mettre 2 poires épluchées et coupées en deux réparties dans 4 moules à tartelettes
Mettre 2 oeufs
Ajouter 10 grammes de sucre vanillé
Ajouter 100 grammes de lait demi-écrémé
Ajouter 100 grammes de crème fraîche liquide
Mettre dans le four pendant 25 min à 180°C
Mettre 10 grammes de sucre roux à saupoudrer sur les flans dès leur sortie du four.
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