Bon marché
30 minutes
Moyenne
6 Personne(s)
Lasagne aux légumes
Ingrédients
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 1 aubergines
- 1 oignons
- 1 brique de crème fraîche
- Sel poivre huile
- Feuille de lasagne
- Fromage râpé
Préparation
On commence par la coupe des légumes. Couper et éplucher l'aubergine en cube
Éplucher et raper l'oignon
Éplucher les carottes et les courgettes. J'utilise une machine pour les râper, c'est plus gros que des carottes râpé
Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon, laisser cuire puis ajouter l'ensemble des légumes. Assaisonner de sel et poivre
Laisser cuire ,puis mettre la crème liquide
On commence le montage.Dans un moule faire des couche de légume fromage râpé puis feuille de lasagne
On répète l'opéra la dernière opération se termine par une couche de légume.
Cuisson au four 200 degré envoi 30 min
5 min avant la fin d3 la cuisson je rajoute du fromage râpé
On commence par la coupe des légumes. Couper et éplucher l'aubergine en cube
Éplucher et raper l'oignon
Éplucher les carottes et les courgettes. J'utilise une machine pour les râper, c'est plus gros que des carottes râpé
Dans une poêle mettre l'huile et l'oignon, laisser cuire puis ajouter l'ensemble des légumes. Assaisonner de sel et poivre
Laisser cuire ,puis mettre la crème liquide
On commence le montage.Dans un moule faire des couche de légume fromage râpé puis feuille de lasagne
On répète l'opéra la dernière opération se termine par une couche de légume.
Cuisson au four 200 degré envoi 30 min
5 min avant la fin d3 la cuisson je rajoute du fromage râpé
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