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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer 8 tranches de pain de mie sur le plan de travail.

  2. Apposer de la crème fraîche sur chaque tranche de pain.

  3. Déposer une tranche de fromage ainsi qu'une 1/2 tranche de jambon sur 4 des tranches de pain de mie. Les recouvrir ensuite d'une nouvelle tranche de fromage.

  4. Poser les tranches de pain de mie restantes recouvertes de crème fraîche par-dessus .

  5. Râper du gruyère et parsemer sur le dessus de chaque croque-monsieur selon les goûts de chacun.

  6. Enfourner dans un four préalablement chauffé à 200° pendant 10min.

  7. Servir aussitôt, accompagné d'une salade de mâche.

  8. Bon appétit !!!

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