Bon marché
25 minutes
Facile
7 Personne(s)
Une pépite au caramel
Ingrédients
- 1 c a c de fleur d'oranger
- 80 g de pépites de caramel
- 320 g de farine
- 4 oeufs
- 300 de sucre
- 30 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucré vanillé
Préparation
Prechauffez le four à 160°
Préparez votre moule, beurrez et farinez
Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs
Battez les jaunes avec les sucres, puis la farine, la levure, le lait, le beurre fondu, la fleur d'oranger, et les pépites, vous en gardez en peu pour le dessus du gâteau une fois cuit
Montez les blancs en neige, bien fermes, et mélangez les doucement dans la pâte
Versez la pâte dans votre moule, enfournez, à 160°, pendant 10m
Puis augmentez la température à 180°, et cuisez encore 15 m
Surveillez la cuisson à la lame de couteau
A la sortie du four, déposez des pépites sur le dessus, pour qu'elles fondent un peu avec la chaleur du gâteau
Déposez sur le plat de service, décorez, et régalez vous bien!
Prechauffez le four à 160°
Préparez votre moule, beurrez et farinez
Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs
Battez les jaunes avec les sucres, puis la farine, la levure, le lait, le beurre fondu, la fleur d'oranger, et les pépites, vous en gardez en peu pour le dessus du gâteau une fois cuit
Montez les blancs en neige, bien fermes, et mélangez les doucement dans la pâte
Versez la pâte dans votre moule, enfournez, à 160°, pendant 10m
Puis augmentez la température à 180°, et cuisez encore 15 m
Surveillez la cuisson à la lame de couteau
A la sortie du four, déposez des pépites sur le dessus, pour qu'elles fondent un peu avec la chaleur du gâteau
Déposez sur le plat de service, décorez, et régalez vous bien!
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