Ingrédients
- 500g de carottes
- 1 kub or
- 500ml d'eau
- 5 à 6 cerneaux de noix
- 60g de lardons
- 2 cas de crème fraîche
- 3 à 4 gouttes de Maggi
- 3 brins de ciboulette
- 6 à 7 croutons à l'ail
Préparation>
diluez votre kub or dans l'eau, faites cuire vos carottes dans votre bouillon jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites
faites revenir vos lardons
une fois vos carottes cuites, à l'aise d'un mixeur, moulinez bien le tout
déposez votre soupe dans votre assiette, ajoutez le Maggi, la crème, les noix, les croutons, les lardons
ciselez votre ciboulette et ajoutez-la sur la soupe gourmande, c'est une soupe qui va bien vous réchauffer le coeur aussi
diluez votre kub or dans l'eau, faites cuire vos carottes dans votre bouillon jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites
faites revenir vos lardons
une fois vos carottes cuites, à l'aise d'un mixeur, moulinez bien le tout
déposez votre soupe dans votre assiette, ajoutez le Maggi, la crème, les noix, les croutons, les lardons
ciselez votre ciboulette et ajoutez-la sur la soupe gourmande, c'est une soupe qui va bien vous réchauffer le coeur aussi
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