Ingrédients
- 200 grammes de parmesan
- 1 échalotte
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 500 grammes de poireaux
- 30 grammes de beurre
- 100 grammes d'eau
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- demi cuillère à café de moutarde
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre
- 500 grammes de pavés de saumon
- 4 tranches de saumon fumé
- 100 grammes de farine
- 80 grammes de beurre
- 1 L de lait demi-écrémé 1000 g
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 4 tranches de lasagnes
Préparation>
Mettre 200 grammes de parmesan coupés en morceaux
Mettre 1 échalote
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Ajouter 500 grammes de poireaux (seulement les blancs) et coupés en morceaux
Ajouter 30 grammes de beurre
Ajouter 100 grammes d'eau
Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Ajouter ½ cuillère à café de moutarde
Ajouter 2 pincées de sel
Ajouter 1 pincée de poivre
Mettre 500 grammes de pavés de saumon
Ajouter 4 tranches de saumon fumé
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 100 grammes de farine
Ajouter 80 grammes de beurre
Ajouter 1000 grammes de lait demi-écrémé
Ajouter 2 pincées de sel
Ajouter 2 pincées de poivre
Ajouter 2 pincées de noix de muscade moulue
Mettre 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation
Ajouter une couche de poireau puis une de saumon, une nouvelle couche de béchamel et saupoudrer de parmesan
Mettre 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation
Ajouter à nouveau la dernière couche de poireau puis de saumon. Ajoutez également une couche de béchamel et de parmesan.
Mettre 200 grammes de parmesan coupés en morceaux
Mettre 1 échalote
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Ajouter 500 grammes de poireaux (seulement les blancs) et coupés en morceaux
Ajouter 30 grammes de beurre
Ajouter 100 grammes d'eau
Ajouter 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Ajouter ½ cuillère à café de moutarde
Ajouter 2 pincées de sel
Ajouter 1 pincée de poivre
Mettre 500 grammes de pavés de saumon
Ajouter 4 tranches de saumon fumé
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre 100 grammes de farine
Ajouter 80 grammes de beurre
Ajouter 1000 grammes de lait demi-écrémé
Ajouter 2 pincées de sel
Ajouter 2 pincées de poivre
Ajouter 2 pincées de noix de muscade moulue
Mettre 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation
Ajouter une couche de poireau puis une de saumon, une nouvelle couche de béchamel et saupoudrer de parmesan
Mettre 4 tranches de lasagnes pré-cuites sur la préparation
Ajouter à nouveau la dernière couche de poireau puis de saumon. Ajoutez également une couche de béchamel et de parmesan.