Bon marché
50 minutes
Facile
7 Personne(s)
Tarte amandine aux poires
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée prête à dérouler
- 4 poires
- 4 œufs
- 200g sucre en poudre
- 100g de poudre d'amandes
- 250g de crème fraîche
- quelques gouttes de vanille
Préparation
Étaler la pâte feuilletée dans un moule.
Battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux.
Y ajouter la poudre d'amandes, la crème fraîche et quelques gouttes de vanille.
Verser le mélange sur le fond de tarte.
Éplucher les poires, les épépiner, et les couper en tranches.
Les déposer sur le mélange selon votre goût.
Enfourner la tarte pendant 35mn, dans un four préchauffé à 180°C (th. 6).
Laisser refroidir avant de servir.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule.
Battre les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un mélange blanc et mousseux.
Y ajouter la poudre d'amandes, la crème fraîche et quelques gouttes de vanille.
Verser le mélange sur le fond de tarte.
Éplucher les poires, les épépiner, et les couper en tranches.
Les déposer sur le mélange selon votre goût.
Enfourner la tarte pendant 35mn, dans un four préchauffé à 180°C (th. 6).
Laisser refroidir avant de servir.
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