Bon marché
1 heures
Facile
3 Personne(s)
Schneck chocolat
Ingrédients
- 500 g de farine
- 1 oeuf
- 2 càc de levure de boulanger
- 3 càs d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 càs de sucre en poudre
- 1sachet de sucre vanille
- Sel selon le goût
- 1 verre et demi de lait tiède
Préparation
Faire la crème pâtissière et la mettre au frigo
Mélangez farine sucre et le cube de levure dissout dans le lait tiède
Rajoutez le beurre et 2 œufs
Bien pétrir laissez reposez 1h pour la faire monter ensuite
Étalez la pâte mettre la crème et pépites choco (ou raisin sec)
Rouler la pâte(en saucisson) et couper 7 gros morceaux(selon le moule)
Mettre dans un plat laissez reposez 1H
Badigeonnez de l’œuf restant et mettre au four pendant 30mn a 180°
Faire la crème pâtissière et la mettre au frigo
Mélangez farine sucre et le cube de levure dissout dans le lait tiède
Rajoutez le beurre et 2 œufs
Bien pétrir laissez reposez 1h pour la faire monter ensuite
Étalez la pâte mettre la crème et pépites choco (ou raisin sec)
Rouler la pâte(en saucisson) et couper 7 gros morceaux(selon le moule)
Mettre dans un plat laissez reposez 1H
Badigeonnez de l’œuf restant et mettre au four pendant 30mn a 180°
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