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Ingrédients

  • 6 pommes de terres
  • 2 cubes de bouillon de poule
  • 4 diots fumés de savoie
  • 20 cl de crème semi épaisse
  • 10 g de mascarpone
  • Sel, poivre, persil, muscade

Préparation
  1. Faire chauffer le four à 200 degrés

  2. Mettre une casserole avec 2 litres d eau et les cubes à bouillir

  3. Faire de petits trous à l aide d une fourchette sur les pommes de terres et mettre un peu de sel sur chaque patates

  4. Les enrouler de papier alu

  5. Mettre les pommes de terres au four 45 minutes

  6. Mettre les diots dans le bouillon 20 minutes

  7. Faire une sauce avec le mascarpone, la crème , du persil, muscade, sel et poivre

  8. Découper un diot , prendre une pommme de terre faire une entaille et verser de la sauce.

  9. Déguster aussi tôt c est simple mais bon

  10. Attention c est chaud bon appétit

Avis de consommateurs
14 Commentaires de Consommateurs

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