Ingrédients
- 1 cube de levure de boulanger au rayon frais
- 500 gr de farine
- 10 gr de sel
- 1 verre 1/2 d'eau tiède
- 1 brique de sauce tomate classique ou maison
- 1 sachet de gruyère
- 2 tranches de jambon cuit
- 1 bûche de chèvre
- 3 càc de miel liquide
- Quelques pignons de pin grillés
- Une pincée d’ail en poudre
- Poivre
- Basilic séché ou frais
- Origan
- 1 petite boite de champignons
Préparation>
Bien mélanger le cube de levure de levure avec 1 et 1/2 verre (moyen) d'eau tiède
Dans le bol du robot ajouter le mélange précèdent à la farine et au sel ; pétrir la pâte et la laisser reposer 30 min
Ensuite l’étaler sur une plaque de cuisson munie d'un papier de cuisson
Préchauffer votre four 260
Verser un peu de sauce tomate au centre, puis l'étaler avec le dos d'une cuillère à soupe
Poivrer, parsemer de basilic séché et d'ail en poudre
Répartir les tranches de jambon cuits coupés
Répandre le gruyère et disposer des rondelles de chèvre
Arroser d’un peu de miel et des pignons
Assaisonner d'origan
Enfourner puissance 260 - 8 à 10 min suivant l'épaisseur et la taille de votre pizza.
Bien mélanger le cube de levure de levure avec 1 et 1/2 verre (moyen) d'eau tiède
Dans le bol du robot ajouter le mélange précèdent à la farine et au sel ; pétrir la pâte et la laisser reposer 30 min
Ensuite l’étaler sur une plaque de cuisson munie d'un papier de cuisson
Préchauffer votre four 260
Verser un peu de sauce tomate au centre, puis l'étaler avec le dos d'une cuillère à soupe
Poivrer, parsemer de basilic séché et d'ail en poudre
Répartir les tranches de jambon cuits coupés
Répandre le gruyère et disposer des rondelles de chèvre
Arroser d’un peu de miel et des pignons
Assaisonner d'origan
Enfourner puissance 260 - 8 à 10 min suivant l'épaisseur et la taille de votre pizza.
Avis de consommateurs
14 Commentaires de Consommateurs