Ingrédients
- 1 paquet de biscuits pâtissiers Carrefour
- 250 g de Mascarpone
- 500 g de fromage blanc à 0% de MG
- 1 c à c de rhum ( facultatif)
- 1 c à c de fleur d'oranger
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 petite boite de cerises au sirop dénoyautées
- 1 petite boite de mangue au sirop
- 3 kiwis
- 1 banane
- 2 pincées de cannelle
Préparation>
Ouvrez les boites de fruits, égouttez en conservant le sirop dans une assiette creuse, et coupez les fruits en morceaux en conservant une partie pour la décoration
Pelez les kiwis, coupez les en morceaux et prévoyez vos besoins pour la décoration, pelez et coupez la banane en rondelles
Mettez tous les fruits dans un plat creux, arrosez avec le rhum, la fleur d'oranger et saupoudrez de cannelle, réservez
Dans un bol, mélangez, le fromage blanc, le mascarpone, et le sucre vanillé
Prenez un moule à charlotte et un verre assez haut
Commencez par tremper les biscuits un a un dans le sirop , tapissez le fond du moule et du verre, puis les côtés avec les biscuits trempés
Déposez une couche de fromage, puis de fruits, puis de biscuits trempés, ainsi de suite jusqu'en haut
Fermez avec des biscuits, mettez une assiette sur le dessus en appuyant doucement et au frigidaire jusqu'au lendemain
Gardez le reste de fromage blanc, les fruits pour faire votre déco
Le lendemain, démoulez sur le plat de service, décorez
Dégustez très frais, un régal
Ouvrez les boites de fruits, égouttez en conservant le sirop dans une assiette creuse, et coupez les fruits en morceaux en conservant une partie pour la décoration
Pelez les kiwis, coupez les en morceaux et prévoyez vos besoins pour la décoration, pelez et coupez la banane en rondelles
Mettez tous les fruits dans un plat creux, arrosez avec le rhum, la fleur d'oranger et saupoudrez de cannelle, réservez
Dans un bol, mélangez, le fromage blanc, le mascarpone, et le sucre vanillé
Prenez un moule à charlotte et un verre assez haut
Commencez par tremper les biscuits un a un dans le sirop , tapissez le fond du moule et du verre, puis les côtés avec les biscuits trempés
Déposez une couche de fromage, puis de fruits, puis de biscuits trempés, ainsi de suite jusqu'en haut
Fermez avec des biscuits, mettez une assiette sur le dessus en appuyant doucement et au frigidaire jusqu'au lendemain
Gardez le reste de fromage blanc, les fruits pour faire votre déco
Le lendemain, démoulez sur le plat de service, décorez
Dégustez très frais, un régal