Bon marché
15 minutes
Facile
3 Personne(s)
Fraises à la Chantilly à la Pistache
Ingrédients
- 1 Briquette de Crème au mascarpone “Elle & Vire”
- 50g de pâte de pistaches “La Pateliére”
- 1/2 sachet de sucré vanillé
- 30g de sucre glace
- 1 dizaine de fraises.
Préparation
1h avant de faire votre chantilly mettez le bol de votre robot au réfrigérateur
Lavez vos fraises, équeutez les et coupez les en morceaux. Réservez les.
Sortez le bol du robot du réfrigérateur, versez y la crème au mascarpone et fouettez là jusqu’à obtention d’une crème à la consistance épaisse.
Ajoutez le sucre glace, le sucre vanillé et la pâte de pistache... Fouettez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit couleur pistache.
Versez la chantilly à la pistache dans une poche à douille et remplissez vos contenants.
Ajoutez les morceaux de fraises et dégustez !
1h avant de faire votre chantilly mettez le bol de votre robot au réfrigérateur
Lavez vos fraises, équeutez les et coupez les en morceaux. Réservez les.
Sortez le bol du robot du réfrigérateur, versez y la crème au mascarpone et fouettez là jusqu’à obtention d’une crème à la consistance épaisse.
Ajoutez le sucre glace, le sucre vanillé et la pâte de pistache... Fouettez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit couleur pistache.
Versez la chantilly à la pistache dans une poche à douille et remplissez vos contenants.
Ajoutez les morceaux de fraises et dégustez !
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