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RECIPE MAIN IMAGE Noix de Saint Jacques porto
Moyen
40 minutes
Moyenne
6 Personne(s)

Noix de Saint Jacques porto

4,9  (22)

Ingrédients

Préparation

  1. Mettre à réduire le porto, le vinaigre balsamique et le sucre

  2. Mettre la farine , sel et poivre sur un plan de travail

  3. Mettre les St Jacques dans la farine et mélanger

  4. Faire fondre une noisette de beurre et faire dorer les St jacques 4 minutes chaque coté

  5. Au dernier moment mettre une noisette de beurre dans la sauce bien délayer

  6. Servir 5 noix de St Jacques et mettre la sauce

  7. Déguster sans attendre

  8. Bon appétit

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