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Ingrédients

Préparation
  1. Faire chauffer le four à 210°Etalez la pâte dans un moule

  2. La piquer avec une fourchette

  3. Mettre la pâte à cuire 10mn

  4. La sortir précuite et y mettre les poires en tranches

  5. Recouvrir de cette préparation:oeufs battus,sucre vanillé,crème fraiche ,poudre d'amandes.

  6. Remettre au four 10 minutes

  7. C'est prêt!

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