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RECIPE MAIN IMAGE Lasagnes de courgettes et billes de Mozarella
Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)

Lasagnes de courgettes et billes de Mozarella

4,9  (17)

Ingrédients

Préparation

  1. Lavez vos courgettes et découpez les en lasagnes à l’aide d’une mandoline.

  2. Lavez le persil, la menthe et le basilic et coupez les assez fins.

  3. Dans un bol pressez le jus du citron, ajoutez le miel...mélangez bien

  4. Dans un plat creux, versez la moitié de votre vinaigrette citron, miel, ajoutez les lasagnes de courgettes, les billes de mozzarella, les herbes aromatiques hachées et ajoutez une belle pincé de sel de Guérande et une autre de Piment d’espelette.

  5. Servez vous et ajoutez un peu de vinaigrette restante dans chaque assiette...

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