Ingrédients
- 2 potimarron
- 250 g de mascarpone
- 1 petit billy fromage frais
- 2 oeufs
- 100g de chorizo
- Croutons à l ail
- 100g de mascarpone
- Piment d espelette
- Thym
- Sel
Préparation
Mettre le four à chauffer 180 degré
Mélanger le mascarpone, le petit billy et les oeufs
Rajouter pilent d espelette, thym , sel et chorizo
Couper le chapeau des ptimarons
Retirer les graines
Découper le gorgonzola en dés
Mettre au fond du potimarron le fromage
Par dessus les croutons
Puis des dès de gorgonzola
Repéter les couches finir par le gorgonzola
Mettre au four 1h
Dégustez et merci beau papa pour les potimarrons du jardin
Mettre le four à chauffer 180 degré
Mélanger le mascarpone, le petit billy et les oeufs
Rajouter pilent d espelette, thym , sel et chorizo
Couper le chapeau des ptimarons
Retirer les graines
Découper le gorgonzola en dés
Mettre au fond du potimarron le fromage
Par dessus les croutons
Puis des dès de gorgonzola
Repéter les couches finir par le gorgonzola
Mettre au four 1h
Dégustez et merci beau papa pour les potimarrons du jardin
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