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Ingrédients

Préparation
  1. Couper les fruits secs en petits morceaux. (J'ai mis des amandes, des raisins, de la banane, de l'ananas et de la papaye.)

  2. Mettre le fromage frais dans un bol et y ajouter les fruits secs et le miel.

  3. Mélanger et ajouter petit à petit 30g de noix de coco râpée jusqu'à obtenir un pâte assez ferme.

  4. Former des boules à la main et rouler ces boules dans le reste de noix de coco râpée.

  5. Pour le bonhomme de neige, poser deux boules de tailles différentes l'une sur l'autre et décorer le tout.

  6. Réserver 30 minutes au frais avant de déguster.

  7. Bon appétit !

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