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Ingrédients

Préparation
  1. Faire un sirop avec le jus des oranges, un peu d'eau et 1 c à c de sucre

  2. Trempez les biscuits coupés à la hauteur de vos verrines, et positionnez les contre les parois et le fond

  3. Mélangez le fromage blanc et le mascarpone et le sucre vanillé

  4. En déposez une couche dans le puits, puis les fruits coupés oranges et kiwis ( ou les fruits de votre choix), remettre du mélange blanc, et fermez avec des biscuits trempés, réservez-les au frigidaire au moins 4 h

  5. Montez les blancs en neige avec le sel, bien fermes, déposez au fond de 4 verres et les mettre au réfrigérateur au moins 4 h

  6. Au moment de servir, démoulez sur le plat de service, déposez une rondelle d'orange sur le dessus du puits, et ajouter tout en haut les dômes blancs, sur lesquels vous faites couler une goutte de coulis de fruits rouges

  7. Servez bien frais, régalez vous en famille ou entre amis, avec ce dessert délicieux et fruité

Avis de consommateurs
20 Commentaires de Consommateurs

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