Ingrédients
- 4 poires
- 10 noisettes à concasser
- 1 pâte brisée faite maison ou pas
- 25 g de beurre demi sel
- 40g sucre cassonade
Préparation>
Éplucher et couper en lamelles les poires
Mélanger la moitié du beurre et du sucre pour faire revenir et dorer les poires dans une poêle
Mélanger le reste du sucre et du beurre fondu et mettre le mélange au fond du moule à manqué
Disposer les poires dans le moule
Disposer par dessus la pâte en rentrant bières bords au fond du plat
Faire cuire 25 à 30 degrés à 180 degrés
Déguster!!
Éplucher et couper en lamelles les poires
Mélanger la moitié du beurre et du sucre pour faire revenir et dorer les poires dans une poêle
Mélanger le reste du sucre et du beurre fondu et mettre le mélange au fond du moule à manqué
Disposer les poires dans le moule
Disposer par dessus la pâte en rentrant bières bords au fond du plat
Faire cuire 25 à 30 degrés à 180 degrés
Déguster!!
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