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Ingrédients

Préparation
  1. Éplucher les pommes les couper en dés et mettre le jus de citron

  2. Mettre le beurre dans une poêle et ajouter les pommes

  3. Quand elles sont dorées ajouter le sucre pour les caraméliser

  4. Laisser refroidir les pommes

  5. Étaler une pâtes sur une plaque allant au four la piquer

  6. Bien étaler la gelée

  7. Par dessus mettre les pommes

  8. Puis la compote

  9. Faire chauffer le four à 200 degrés

  10. Recouvrir avec l autre pâte

  11. Faire un bord et des dessins

  12. Badigeonner l oeuf sur la pâte à l aide d un pinceau

  13. Mettre au four 30 minutes

  14. Et vive les reines et les rois

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