Ingrédients
- 3 pommes de terre
- 2 poireaux
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de poule
- 100 g de parmesan
- 1 noix de beurre
- Sel, poivre
- Croutons
Préparation>
Laver les pommes de terre et les poireaux
Découper l oignon
Mettre les légumes avec le cube, sel, poivre, 1 litre et demi d eau et faire chauffer dans une cocotte 25 minutes
Mixer au blender
Dans une casserole ajouter le beurre et le parmesan faire chauffer 10 minutes
Deguster avec des croutons bon week-end
Laver les pommes de terre et les poireaux
Découper l oignon
Mettre les légumes avec le cube, sel, poivre, 1 litre et demi d eau et faire chauffer dans une cocotte 25 minutes
Mixer au blender
Dans une casserole ajouter le beurre et le parmesan faire chauffer 10 minutes
Deguster avec des croutons bon week-end
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