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RECIPE MAIN IMAGE Faire son pain complet
Bon marché
3 heures
Facile
4 Personne(s)

Faire son pain complet "facile"

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans le bac à robot mettre la farine T150

  2. rajouter le sachet de levure et le sel

  3. Insérer l'eau en faisant tourner le robot

  4. laisser pétrir environ 5 à 10 min

  5. sortir la pâte et en faire une boule

  6. laisser reposer environ 2 heures. Certains feront un nouveau pétrissage à la main au bout de 45 min, puis relaisseront au repos pendant 1 heure. A vous de voir.. Le repos de la pâte se fait sous un linge à température ambiante

  7. Enfourner à 220°C pendant 35 - 40 min selon votre préférence de cuisson

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