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RECIPE MAIN IMAGE Une soupe
Bon marché
30 minutes
Facile
3 Personne(s)

Une soupe "très nature" à l'oseille

2,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole ou un faitout mettre la noisette de beurre et les feuille d'oseille (équeutées)

  2. Faire fondre l'ensemble en remuant jusqu'à ce que les feuilles soient un peu en "purée"

  3. Rajouter l'eau (déjà préchauffée) et faire cuire pendant 10 min

  4. Mixer le tout

  5. Rajouter la crême fraîche, saler, poivrer

  6. Faire cuire pendant 5 min

  7. Voilà, plus qu'à servir

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