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Ingrédients

Préparation
  1. Émietter les reste de muffins dans un saladier

  2. Faire bouillir le lait

  3. Verser le lait sur les muffins recouvrir 10 minutes

  4. Faire fondre le chocolat avec la crème 2 minutes au micro ondes bien lisser

  5. Séparer les blancs des jaunes

  6. Écraser à la fourchette les muffins ajouter le chocolat fondu

  7. Ajouter le sucre puis les jaunes d oeufs

  8. Faire chauffer le four à 180 degrés

  9. Mettre la préparation dans des moules

  10. Enfourner 30 minutes

  11. Faire le glaçage avec des fouets

  12. Mettre le sucre et ajouter du blanc et bien battre jusqu a cela soit très mousseux

  13. Quand les gâteaux sont froids mettre le glaçage dessus et un peu de chocolat

  14. Et voilà déguster votre coeur de la St Valentin

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