Ingrédients
- 1 kg de gros champignons de paris
- 2 fromages de chèvre frais
- 1 oeuf
- 6 tranches de jambon cru
- Ail et persil
- Sel et poivre
- Parmesan
- Bleu d auvergne
Préparation
Faire chauffer le four à 180 degrés
Enlever les pieds de champignons les mettre de coté
Prendre un plat qui va au four et mettre les champignons
Mixer les pieds de champignons, le jambon cru, le fromage et l oeuf
Ajouter ail, le persil, le sel et le poivre
Remplir les champignons avec cette préparation
Parsemer de parmesan
Mettre au four 30 minutes
Servir avec un peu de bleu
Bon appétit
Faire chauffer le four à 180 degrés
Enlever les pieds de champignons les mettre de coté
Prendre un plat qui va au four et mettre les champignons
Mixer les pieds de champignons, le jambon cru, le fromage et l oeuf
Ajouter ail, le persil, le sel et le poivre
Remplir les champignons avec cette préparation
Parsemer de parmesan
Mettre au four 30 minutes
Servir avec un peu de bleu
Bon appétit
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