Bon marché
1 heures
Facile
3 Personne(s)
Cake à la pomme et banane
Ingrédients
- 3 oeufs
- 60 g de sucre
- 1 yaourt nature
- 10 cl d’huile
- 4 cuillères à soupe de miel un peu pour la dorur
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 grosses pommes
- 2 bananes
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, puis l’huile petit à petit et enfin le miel.
Tamiser farine et levure, et les incorporer à la préparation au miel.
Peler les pommes et les couper en lamelles.
Couper les banane aussi
Beurrer et fariner un moule à cake. Tapisser le fond et les bords du moule de lamelles de pommes, puis verser la pâte. Déposer le reste de lamelles de pommes et les bananes sur la pâte et enfourner pour 35 à 40 minutes.
Démouler le gâteau encore chaud, et le badigeonner de miel pour le dorer.
Préchauffer le four à 180°.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, puis l’huile petit à petit et enfin le miel.
Tamiser farine et levure, et les incorporer à la préparation au miel.
Peler les pommes et les couper en lamelles.
Couper les banane aussi
Beurrer et fariner un moule à cake. Tapisser le fond et les bords du moule de lamelles de pommes, puis verser la pâte. Déposer le reste de lamelles de pommes et les bananes sur la pâte et enfourner pour 35 à 40 minutes.
Démouler le gâteau encore chaud, et le badigeonner de miel pour le dorer.
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