Moyen
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Pour l'apéritif Verrines Crevettes Avocat Ananas et Tartinade au Saumon
Ingrédients
- Une dizaine de grosses crevettes
- Un pot de Fromage St Moret
- 1 Avocat
- Ananas au sirop
- Sel,poivre,persil
- 2 tranches de pain de mie
- saumon fumé
Préparation
Eplucher, couper puis écraser grossièrement l'avocat
Eplucher et couper les crevettes en morceaux
Couper l'ananas en très petits morceaux et mélanger à l'avocat
Bien mélanger le Fromage jusqu'à obtention d'une pâte lisse, saler, poivrer et ajouter du persil
Vous pouvez aussi parfumer avec d'autres epices selon vos goûts "curry" par exemple
Couper vos tranches de pain de mie en forme de coeur avec un emporte pièce
les tartiner de fromage et conserver le reste puis ajouter le saumon, vous pouvez décorer avec des brins d'aneth par ex
Mettre les crevettes dans le fond des verrines
Puis ajouter au dessus l'avocat/ananas
Finir par le mélange au Fromage et décorer selon vos goûts
Dresser vos assiettes, Bonne dégustation
Eplucher, couper puis écraser grossièrement l'avocat
Eplucher et couper les crevettes en morceaux
Couper l'ananas en très petits morceaux et mélanger à l'avocat
Bien mélanger le Fromage jusqu'à obtention d'une pâte lisse, saler, poivrer et ajouter du persil
Vous pouvez aussi parfumer avec d'autres epices selon vos goûts "curry" par exemple
Couper vos tranches de pain de mie en forme de coeur avec un emporte pièce
les tartiner de fromage et conserver le reste puis ajouter le saumon, vous pouvez décorer avec des brins d'aneth par ex
Mettre les crevettes dans le fond des verrines
Puis ajouter au dessus l'avocat/ananas
Finir par le mélange au Fromage et décorer selon vos goûts
Dresser vos assiettes, Bonne dégustation
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