Suprêmes de Poulet Sauce Coco Curry - Riz et Petits Légumes
Ingrédients
- Beurre bio
- Oignons
- Ail
- Petits Légumes
- 2 Suprêmes de Volaille
- 1 boite de lait de coco bio
- Sel, Poivre, Curry
- 1 Briquette de Crème Fraiche Bio
- Votre riz préféré
- Persil
Préparation
Faire Fondre le beurre
Y faire dorer l'ail et les oignons
Puis le poulet
saler, poivrer
Recouvrir de Lait de coco
Ajouter les légumes choisis
Laisser réduire
Ajouter le Curry et le Persil
Ajouter la Crème et laisser réduire votre sauce
Vous pouvez ajouter un jaune d'oeuf si vous ne la trouvez pas assez liée mais attention à bien mélanger pour ne pas le cuire
Cuire votre riz, le beurrer et le saler
Présenter vos assiettes comme vous le désirer
Ce plat est crémeux, parfumé sans être trop épicé pour qu'il se marie bien avec le reste du repas...
Faire Fondre le beurre
Y faire dorer l'ail et les oignons
Puis le poulet
saler, poivrer
Recouvrir de Lait de coco
Ajouter les légumes choisis
Laisser réduire
Ajouter le Curry et le Persil
Ajouter la Crème et laisser réduire votre sauce
Vous pouvez ajouter un jaune d'oeuf si vous ne la trouvez pas assez liée mais attention à bien mélanger pour ne pas le cuire
Cuire votre riz, le beurrer et le saler
Présenter vos assiettes comme vous le désirer
Ce plat est crémeux, parfumé sans être trop épicé pour qu'il se marie bien avec le reste du repas...
Avis de consommateurs
5 Commentaires de Consommateurs