Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 tomates
- 25 cl de lait
- 60 g de farine
- 100 g de gruyère
- 100 g de gruyère râpé
- 10 cl de crème fraiche
- poivre
Préparation
Préchauffer le four à 200°
Lavez, coupez les tomates en deux, ôtez la pulpe et émincez les
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraiche, la farine
Poivrez, ajoutez le lait, le gruyère râpé, la pulpe et les morceaux de tomates
Ajoutez les lardons, mélangez énergiquement, évitez les grumeaux
Versez la préparation dans le moule à tarte
Enfournez à 200°, pendant 30 m
Démoulez , déposez dans le plat de service, à manger bien chaud
Régalez avec cette tarte légère sans pâte, avec une bonne salade
Vous pouvez y parsemer du basilic dessous ou de la ciboulette, mais ne vous y trompez pas, ce n'est pas un dessert à vue d'oeil!
Préchauffer le four à 200°
Lavez, coupez les tomates en deux, ôtez la pulpe et émincez les
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraiche, la farine
Poivrez, ajoutez le lait, le gruyère râpé, la pulpe et les morceaux de tomates
Ajoutez les lardons, mélangez énergiquement, évitez les grumeaux
Versez la préparation dans le moule à tarte
Enfournez à 200°, pendant 30 m
Démoulez , déposez dans le plat de service, à manger bien chaud
Régalez avec cette tarte légère sans pâte, avec une bonne salade
Vous pouvez y parsemer du basilic dessous ou de la ciboulette, mais ne vous y trompez pas, ce n'est pas un dessert à vue d'oeil!
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