Ingrédients
- 250g de Farine
- 125g de Beurre
- Sel
- Eau
- 1 oeuf
- Huile
- Sucre en poudre
- Eau de fleur d'oranger
Préparation>
Mélanger la farine et le beurre en pommade
Ajouter une pincée de sel et l'oeuf
Vous pouvez parfumer votre pâte moi je la laisse nature
Ajouter de l'eau et former une boule
Laisser reposer
Couper en Losanges
Faire chauffer l'huile et frire vos Roussettes
Servir avec du sucre en poudre
Mélanger la farine et le beurre en pommade
Ajouter une pincée de sel et l'oeuf
Vous pouvez parfumer votre pâte moi je la laisse nature
Ajouter de l'eau et former une boule
Laisser reposer
Couper en Losanges
Faire chauffer l'huile et frire vos Roussettes
Servir avec du sucre en poudre
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