Mon Gâteau au chocolat
Ingrédients
- 3 oeufs
- 75 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de sucre
- 240 g de farine
- 1 verre de lait demi écrémé
- 1 c à c de fleur d'oranger
Préparation
Blanchissez les oeufs avec le sucre, ajoutez lentement le beurre fondu
Incorporez la farine et la levure, ajoutez le lait, la fleur d'oranger
Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné,
Faites fondre le chocolat à feu très doux
Ajoutez le chocolat fondu au restant de la pâte , versez la pâte au chocolat sur la pâte déjà présente dans le moule
A l'aide d'un couteau, mélangez rapidement les deux pâtes en faisant des mouvements de gauche à droite et de droite à gauche dans le moule
Enfournez à four chaud à 160°, environ 30 m, vérifiez la cuisson au couteau, tout dépend des fours
Démoulez, disposez sur le plat de service, décorez
Le résultat de votre côté artiste se trouve à l'intérieur!!!
Régalez vous en famille avec ce gâteau facile et délicieux, nous avons tous les ingrédients dans nos placards!
Blanchissez les oeufs avec le sucre, ajoutez lentement le beurre fondu
Incorporez la farine et la levure, ajoutez le lait, la fleur d'oranger
Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré et fariné,
Faites fondre le chocolat à feu très doux
Ajoutez le chocolat fondu au restant de la pâte , versez la pâte au chocolat sur la pâte déjà présente dans le moule
A l'aide d'un couteau, mélangez rapidement les deux pâtes en faisant des mouvements de gauche à droite et de droite à gauche dans le moule
Enfournez à four chaud à 160°, environ 30 m, vérifiez la cuisson au couteau, tout dépend des fours
Démoulez, disposez sur le plat de service, décorez
Le résultat de votre côté artiste se trouve à l'intérieur!!!
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