Moyen
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Punch Antillais fabriqué en Limousin
Ingrédients
- Pour 4 personnes:
- 1/4 de litre de rhum blanc
- 1/4 de litre de jus d’orange
- 1/4 de litre de jus d’Ananas
- 1/4 de litre de Pamplemousse rose
- 30cl de sirop de sucre de canne
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 petite pincée de piment de Cayenne
- 1 citron vert
Préparation
Dans un Grand saladier, versez le rhum blanc, les jus de fruits, le sirop de sucre de canne, la cannelle et le piment de Cayenne... pressez le jus de la moitié du citron vert. Mélangez bien jusqu’à ce que le punch ai une belle couleur homogène.
Mettez le saladier au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Avant de servir le punch, sortez vos verres badigeonnez le haut des verres avec du sirop de sucre de canne, verser un peu de sucre en poudre dans une assiette et plongez le haut des verres dans ce sucre.
Servez le punch dans chaque verre à l’aide d’une petite louche en évitant de faire couler sur les bords sucrés des verres
Finir avec une rondelle de citron vert que vous disposerez au cheval sur chaque verre,
Dans un Grand saladier, versez le rhum blanc, les jus de fruits, le sirop de sucre de canne, la cannelle et le piment de Cayenne... pressez le jus de la moitié du citron vert. Mélangez bien jusqu’à ce que le punch ai une belle couleur homogène.
Mettez le saladier au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Avant de servir le punch, sortez vos verres badigeonnez le haut des verres avec du sirop de sucre de canne, verser un peu de sucre en poudre dans une assiette et plongez le haut des verres dans ce sucre.
Servez le punch dans chaque verre à l’aide d’une petite louche en évitant de faire couler sur les bords sucrés des verres
Finir avec une rondelle de citron vert que vous disposerez au cheval sur chaque verre,
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