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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une poêle, faites dorer les tranches de brioche, avec du beurre, sur les deux faces, réservez

  2. Egouttez les fruits au sirop, pelez les kiwis, Découpez les poires en lamelles, gardez le demie pour le dessus. Passez les lamelles de poires à la poêle avec du beurre, sur les deux faces, ajoutez un peu de miel vers la fin, saupoudrez de cannelle

  3. Déposez sur les 4 premières tranches. Faites fondre le chocolat noir, déposez sur les poires, ajoutez les morceaux de kiwis, les tranches de mandarines

  4. Refermez avec les 4 tranches de pain restantes, Déposez les gros morceaux de poires dont vous aurez trempé les bouts dans le chocolat fondu, ainsi que des mandarines trempées également à moitié dans le chocolat

  5. Faites grillez les amandes avec du beurre et du miel à la poêle

  6. Déposez sur le dessus des tranches de pain, pour obtenir du croquant, disposez sur le plat de service, décorez

  7. Voici un dessert à manger avec la fourchette et au couteau, et pour les plus gourmands, à pleines mains!

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