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Ingrédients

Préparation
  1. Mélangez dans un bol, le St Moret, avec 1/2 jus de citron, et 1/2 jus d'orange, le piment d'Espelette, le persil haché

  2. Coupez les filets de Rollmops en deux dans la longueur, tartinez les avec le mélange de fromage, roulez les sur eux même et formez ainsi des roses

  3. Faites pareil pour les filets de saumons marinés, tartinez, roulez

  4. Tapissez le fond de vos coquilles ou petits ramequins, avec des tranches de citron et d'orange, de la salade en bordure

  5. Déposez vos roses de saumon et de rollmops dessus, les cerises coupées en deux, les crevettes

  6. Déposez avec une petite douille des pointes de fromage parfumé

  7. Déposez au frigidaire jusqu'au service

  8. Servez bien frais

  9. Régalez vous en famille avec cette entrée qui donnera à votre repas un air de fête

Avis de consommateurs
7 Commentaires de Consommateurs

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