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Ingrédients

Préparation
  1. Déroulez la pâte, découpez à l'emporte-pièces vos formes, ( ou des cercles tout simplement)

  2. Placez les sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson, allant au four, piquez la pâte avec la fourchette

  3. Fouettez l'oeuf avec la poudre d'amande et la moitié du miel

  4. Tartinez les formes avec le mélange, Préchauffez le four à 180°

  5. Coupez les poires en fines rondelles, disposez les sur les formes en suivants les courbes

  6. Faites fondre le beurre, et badigeonnez les fruits au pinceau, nappez le reste du miel dessus

  7. Enfournez à 180°, pendant 25 m, surveillez la dorure

  8. Parsemez de pistaches concassées

  9. Disposez sur le plat de service, décorez

  10. Dégustez en famille, c'est tellement bon et ludique, que le plat s'est vidé en un rien de temps!

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