Ingrédients
- 2 poires ( ou au sirop )
- 1 oeuf
- 20 g de beurre
- 1 rouleau de pâte feuilletée ( ici faite maison )
- 4 c à s de miel liquide
- 2 c à s de pistaches nature, écrasées
- 2 c a s de poudre d'amande
Préparation
Déroulez la pâte, découpez à l'emporte-pièces vos formes, ( ou des cercles tout simplement)
Placez les sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson, allant au four, piquez la pâte avec la fourchette
Fouettez l'oeuf avec la poudre d'amande et la moitié du miel
Tartinez les formes avec le mélange, Préchauffez le four à 180°
Coupez les poires en fines rondelles, disposez les sur les formes en suivants les courbes
Faites fondre le beurre, et badigeonnez les fruits au pinceau, nappez le reste du miel dessus
Enfournez à 180°, pendant 25 m, surveillez la dorure
Parsemez de pistaches concassées
Disposez sur le plat de service, décorez
Dégustez en famille, c'est tellement bon et ludique, que le plat s'est vidé en un rien de temps!
Déroulez la pâte, découpez à l'emporte-pièces vos formes, ( ou des cercles tout simplement)
Placez les sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson, allant au four, piquez la pâte avec la fourchette
Fouettez l'oeuf avec la poudre d'amande et la moitié du miel
Tartinez les formes avec le mélange, Préchauffez le four à 180°
Coupez les poires en fines rondelles, disposez les sur les formes en suivants les courbes
Faites fondre le beurre, et badigeonnez les fruits au pinceau, nappez le reste du miel dessus
Enfournez à 180°, pendant 25 m, surveillez la dorure
Parsemez de pistaches concassées
Disposez sur le plat de service, décorez
Dégustez en famille, c'est tellement bon et ludique, que le plat s'est vidé en un rien de temps!
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