Cake chocolat pépites
Ingrédients
- 100 g de farine
- 200 g de chocolat noir
- 1 c. à. soupe bombée de cacao en poudre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucré vanillé
- 100 g de beurre pommade
- 100 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez votre four (180°C).
Mettez le beurre et le chocolat à fondre au bain marie ou au micro-ondes .
Mélangez la farine, le cacao, la pincée de sel et la levure chimique dans un saladier.
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs le sucre vanillé et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux puis incorporez le chocolat et le beurre fondu continuer à mélanger en ajoutant le mélange farine cacao levure. Ajouter le lait, la pâte doit avoir une consistance onctueuse. Si ce n’est pas le cas ajouter quelques cuillères de lait.
Ajoutez en dernier les pépites de chocolat .
Versez la pâte à cake dans un moule beurré et fariné ou dans deux petits moules à cake en carton, parsemer quelques pépites de chocolat.
Faites cuire dans votre four durant 25 à 35 minutes tout en surveillant la cuisson
Préchauffez votre four (180°C).
Mettez le beurre et le chocolat à fondre au bain marie ou au micro-ondes .
Mélangez la farine, le cacao, la pincée de sel et la levure chimique dans un saladier.
Dans un autre saladier, mélangez les oeufs le sucre vanillé et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux puis incorporez le chocolat et le beurre fondu continuer à mélanger en ajoutant le mélange farine cacao levure. Ajouter le lait, la pâte doit avoir une consistance onctueuse. Si ce n’est pas le cas ajouter quelques cuillères de lait.
Ajoutez en dernier les pépites de chocolat .
Versez la pâte à cake dans un moule beurré et fariné ou dans deux petits moules à cake en carton, parsemer quelques pépites de chocolat.
Faites cuire dans votre four durant 25 à 35 minutes tout en surveillant la cuisson
