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RECIPE MAIN IMAGE Choux fleur à la béchamel
Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)

Choux fleur à la béchamel

3,0  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire cuire à la vapeur vos choux fleur

  2. Préparer votre béchamel :

  3. Mélanger le beurre avec la farine

  4. Rajouter environ 1/2 litre de lait (selon comment vous souhaitez votre béchamel, liquide ou épaisse)

  5. Saler, poivrer et pimenter cette dernière (on peut insister sur le sel car le choux fleur supporte bien ce dernier (pour ma part)).

  6. Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et recouvrir avec votre béchamel

  7. Dans un four préchauffé à 220°C faire cuire pendant environ 1/2 heure

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