Lendemain de pot au feu

Préparation

1. Mettre le cube dans de l eau faire bouillir

2. Hacher la viande

3. Découper les carottes et les oignons

4. Dans une casseole faire chauffer du beurre

5. Faire dorer la viande ajouter le bouillon

6. Mettre les carottes et oignon laisser mijoter

7. Mixer les pommes de terre

8. Ajouter le lait et l oeuf

9. Quand vous avez un purée saler poivrer

10. Ajouter le parmesan bien mélanger pour avoir un purée onctueuse

11. Dans une assiette mettre de la purée

12. Déposer la viande par dessus

13. À table on ne gaspi jamais à la maison