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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un bol , mélangez l'huile et les herbes de Provence, la persillade, le piment d'Espelette

  2. Badigeonnez les crevettes au pinceau sur les deux faces

  3. Coupez le jambon de pays en lanière, enroulez les lanières autour des crevettes, et piquez les avec un cure dent, pour faire tenir le jambon

  4. Enfournez à four chaud, 200°, pendant 8 m

  5. Déposez sur le plat de service, piquez les olives en haut des pics, décorez

  6. Mangez chaud ou froid, cette entrée de la mer délicieuse

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