Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

  2. Mélanger les jaunes avec le sucre roux et le sucre vanillé.

  3. Ajouter le mascarpone et la creme montée en chantilly

  4. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent. Réserver.

  5. Mouiller les biscuits dans le café rapidement avant d'en tapisser le fond du plat.

  6. Recouvrir d'une couche de crème au mascarpone puis répéter l'opération en alternant couche de biscuits et couche de crème en terminant par cette dernière.Saupoudrer de cacao.

  7. Vous pouvez si vous le desirez parfumer votre café avec du MARSALA sec.

Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de