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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une poele faire chauffer l'huile

  2. Faire revenir les oignons émincés

  3. Ajouter la viande

  4. Saler poivrer, ajouter le cumin et les herbes

  5. À la fin casser les oeufs dessus pour lier le tout

  6. Laisser refroidir

  7. Couper les feuilles en deux et y mettre un peu de farce, plier en triangles

  8. Cuire dans la friture chaude

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