Ingrédients
- 200g épinards à la crème
- 200g de crevettes roses décortiquées
- 2 pâtes feuilletées
- 100g de crème fraîche épaisse
- 20cl crème fraîche liquide
- 2 œufs
- gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation>
Étaler une première pâte feuilletée et la piquer
Faire fondre les épinards à la crème congelées dans une casserole puis les mettre sur le fond de pâte
Disposer les crevettes sur les épinards
Preparer la pâte à quiche avec les crèmes fraîches, les œufs battus et le gruyère
Saler et poivrer
Puis mettre cette pâte à quiche sur les crevettes
Ensuite mettre la seconde pâte au dessus et souder les 2 pâtes sur les bords
Faire une cheminée au centre et dorer la pâte au jaune d œuf
Faire cuire à 200 degrés pendant 35 minutes environ
A déguster éventuellement avec une salade !!
Étaler une première pâte feuilletée et la piquer
Faire fondre les épinards à la crème congelées dans une casserole puis les mettre sur le fond de pâte
Disposer les crevettes sur les épinards
Preparer la pâte à quiche avec les crèmes fraîches, les œufs battus et le gruyère
Saler et poivrer
Puis mettre cette pâte à quiche sur les crevettes
Ensuite mettre la seconde pâte au dessus et souder les 2 pâtes sur les bords
Faire une cheminée au centre et dorer la pâte au jaune d œuf
Faire cuire à 200 degrés pendant 35 minutes environ
A déguster éventuellement avec une salade !!
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