Ingrédients
- 400ml d'eau
- 300ml de Jus de Pomme
- 300ml de Jus de Cassis
- 1 baton de cannelle
- 5 clous de girofle
- 1c à c de Cardamone en Poudre
- 1 petit morceau de Gingembre
- 2c à s d'amandes effilées
- 2c à s de Raisins secs
Préparation>
Faire bouillir l'eau avec tous les épices environ 3 quarts d'heure
Le mélange doit reduire de moitié
Remuer de temps en temps
Filtrer et conserver le liquide
Faire bouillir les jus de pommes et de cassis et ajouter le bouillon d'épices
Rajouter amandes et raisins au moment de servir
Faire bouillir l'eau avec tous les épices environ 3 quarts d'heure
Le mélange doit reduire de moitié
Remuer de temps en temps
Filtrer et conserver le liquide
Faire bouillir les jus de pommes et de cassis et ajouter le bouillon d'épices
Rajouter amandes et raisins au moment de servir
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