Ingrédients
- 4 pommes golden
- 400 g de myrtilles
- 100 g de farine
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de sucre roux
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- 65 g de beurre
- Jus d un citron
- Sucre glace
Préparation>
Faire chauffer le four à 180 degrés
Mélanger le sucre en poudre, la farine les oeufs, le lait et 50 g de beurre fondu
Decouper les pommes finement à la mandoline
Beurrer un moule à cake
Dans le fond mettre le sucre cassonade
Ajouter les myrtilles
Mettre la moitié de la pâte
Mettre les pommes dessus
Verser le reste de pâte
Mettre au four 1 heure
Démouler le gâteau décorer avec du sucre glace et des myrtilles
Bonne dégustation c est léger et excellent
Faire chauffer le four à 180 degrés
Mélanger le sucre en poudre, la farine les oeufs, le lait et 50 g de beurre fondu
Decouper les pommes finement à la mandoline
Beurrer un moule à cake
Dans le fond mettre le sucre cassonade
Ajouter les myrtilles
Mettre la moitié de la pâte
Mettre les pommes dessus
Verser le reste de pâte
Mettre au four 1 heure
Démouler le gâteau décorer avec du sucre glace et des myrtilles
Bonne dégustation c est léger et excellent
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