Ingrédients
- 4 escalopes de dinde
- 1 moitié de courge
- 2 courgettes
- 40 cl de lait de coco
- 1 oignon
- Safran
- Huile d oluve
- Sel, poivre
Préparation>
Découper la dinde en dés et la faire mariner au fais avec de l'huile, safran, sel et poivre
Éplucher la courge et la découper en cubes
La mettre à chauffer avec de l'huile d'olive dans une poêle
Dans une autre poêle faire colorer l'oignon à feu moyen
Découper les courgettes en cubes et les mettre avec la courge
Faire dorer la dinde avec l'oignon
Quand tout est bien dorer melanger les deux préparations
Ajouter le lait de coco et le safran
Laisser mijoter 35 minutes
À table c'est prêt!
Découper la dinde en dés et la faire mariner au fais avec de l'huile, safran, sel et poivre
Éplucher la courge et la découper en cubes
La mettre à chauffer avec de l'huile d'olive dans une poêle
Dans une autre poêle faire colorer l'oignon à feu moyen
Découper les courgettes en cubes et les mettre avec la courge
Faire dorer la dinde avec l'oignon
Quand tout est bien dorer melanger les deux préparations
Ajouter le lait de coco et le safran
Laisser mijoter 35 minutes
À table c'est prêt!
Avis de consommateurs
5 Commentaires de Consommateurs