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RECIPE MAIN IMAGE Tiramisu au spéculos et chicorée
Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)

Tiramisu au spéculos et chicorée

4,7  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Fouetter au batteur les jaunes d'oeufs et le sucre semoule pendant 5 minutes

  2. Puis, ajouter le mascarpone

  3. Monter les blanc en neige avec la pincée de sel

  4. Ajouter délicatement les blancs montés au mélange

  5. Mélanger le café et la chicorée

  6. Tremper les speculos dans le mélange café et chicorée et les poser au fond de votre plats

  7. Recouvrir avec un couche de votre appareil

  8. Puis, répéter l'opération 1 fois

  9. Laisser reposer au frais au moins 12 heures

  10. Saupoudrer de cacao non sucré et mettre quelques brisures de spéculos pour la décoration

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