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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffez le four à 210°

  2. Beurrez et farinez vos petits moules

  3. Dans un saladier, mélangez, la farine, la levure, le sucre roux, la poudre de noisettes

  4. Ajoutez l'oeuf, le lait, l'huile, obtenez une pâte lisse et onctueuse

  5. Ajoutez des noisettes concassées ou pas ( pour les dents ), mélangez bien

  6. Versez la pâte dans les petits moules, ne les remplir qu'aux 3/4, pour qu'ils ne débordent pas

  7. Enfournez à 180°, pendant 20 m, surveillez selon les fours

  8. Démoulez, creusez les gâteaux au centre et versez y du chocolat fondu, couvrir le dessus aussi finement, pour y coller les noisettes concassées ( ou pas)

  9. Déposez sur le plat de service

  10. Régalez vous avec ces petits gâteaux moelleux et délicieux, accompagnés de leur main en chocolat faite maison ( voir ma rubrique astuces )

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