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RECIPE MAIN IMAGE Bûche au chocolat
Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)

Bûche au chocolat

4,1  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat

  2. Séparer les oeufs

  3. Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans le chocolat fondu et mélanger

  4. Monter les blancs en neige

  5. Mélanger délicatement les blancs neige et le chocolat

  6. Verser le mélange dans un moule en forme de bûche

  7. Mettre au réfrigérateur pendant 2h

  8. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu

  9. Déposer les spéculoos sur la mousse au chocolat, tasser légèrement

  10. Remettre au réfrigérateur 2h

  11. Démouler la bûche et décorer selon votre envie

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